Καμπίτ Σαβάγιε Μπαΐ Γκουρντάς Τζι

Σελίδα - 123

ਏਕ ਹੀ ਗੋਰਸ ਮੈ ਅਨੇਕ ਰਸ ਕੋ ਪ੍ਰਗਾਸ ਦਹਿਓ ਮਹਿਓ ਮਾਖਨੁ ਅਉ ਘ੍ਰਿਤ ਉਨਮਾਨੀਐ ।

ek hee goras mai anek ras ko pragaas dahio mahio maakhan aau ghrit unamaaneeai |

Μόνο από το γάλα παράγονται πολλά προϊόντα όπως το τυρόπηγμα, το βούτυρο γάλα, το βούτυρο και το γκι (διαυγασμένο βούτυρο).

ਏਕ ਹੀ ਉਖਾਰੀ ਮੈ ਮਿਠਾਸ ਕੋ ਨਿਵਾਸ ਗੁੜੁ ਖਾਂਡ ਮਿਸਰੀ ਅਉ ਕਲੀਕੰਦ ਪਹਿਚਾਨੀਐ ।

ek hee ukhaaree mai mitthaas ko nivaas gurr khaandd misaree aau kaleekand pahichaaneeai |

Όντας γλυκό, το ζαχαροκάλαμο μας δίνει ζαχαρωτά κέικ, ζάχαρη, κρυσταλλική ζάχαρη κ.λπ.

ਏਕ ਹੀ ਗੇਹੂ ਸੈ ਹੋਤ ਨਾਨਾ ਬਿੰਜਨਾਦ ਸ੍ਵਾਦ ਭੂਨੇ ਭੀਜੇ ਪੀਸੇ ਅਉ ਉਸੇ ਈ ਬਿਬਿਧਾਨੀਐ ।

ek hee gehoo sai hot naanaa binjanaad svaad bhoone bheeje peese aau use ee bibidhaaneeai |

Το σιτάρι μετατρέπεται σε διάφορες μορφές γευστικών πιάτων. μερικά «τηγανητά, βραστά, ψητά ή κιμά.

ਪਾਵਕ ਸਲਿਲ ਏਕ ਏਕਹਿ ਗੁਨ ਅਨੇਕ ਪੰਚ ਕੈ ਪੰਚਾਮ੍ਰਤ ਸਾਧਸੰਗੁ ਜਾਨੀਐ ।੧੨੩।

paavak salil ek ekeh gun anek panch kai panchaamrat saadhasang jaaneeai |123|

Η φωτιά και το νερό έχουν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, αλλά όταν ενωθούν άλλα τρία (αλεύρι σίτου, βούτυρο και ζάχαρη), προκύπτει ελιξίριο σαν το Karhah Parshad. Παρομοίως, η συνεύρεση υπάκουων και πιστών Σιχ του Γκουρού με τη μορφή μιας εκκλησίας είναι μειονεκτήματα

Ευρετήριο (1 - 675)

Καμπίτ Σαβαΐγε Σελίδα: 1 - 675