कबित सवैये भाई गुरदास जी

पान - 123

ਏਕ ਹੀ ਗੋਰਸ ਮੈ ਅਨੇਕ ਰਸ ਕੋ ਪ੍ਰਗਾਸ ਦਹਿਓ ਮਹਿਓ ਮਾਖਨੁ ਅਉ ਘ੍ਰਿਤ ਉਨਮਾਨੀਐ ।

एक ही गोरस मै अनेक रस को प्रगास दहिओ महिओ माखनु अउ घ्रित उनमानीऐ ।

एकट्या दुधापासून दही, लोणी दूध, लोणी आणि तूप (स्पष्ट केलेले लोणी) अशी अनेक उत्पादने मिळतात;

ਏਕ ਹੀ ਉਖਾਰੀ ਮੈ ਮਿਠਾਸ ਕੋ ਨਿਵਾਸ ਗੁੜੁ ਖਾਂਡ ਮਿਸਰੀ ਅਉ ਕਲੀਕੰਦ ਪਹਿਚਾਨੀਐ ।

एक ही उखारी मै मिठास को निवास गुड़ु खांड मिसरी अउ कलीकंद पहिचानीऐ ।

ऊस गोड असल्याने गूळ, साखर, स्फटिक साखर इ.

ਏਕ ਹੀ ਗੇਹੂ ਸੈ ਹੋਤ ਨਾਨਾ ਬਿੰਜਨਾਦ ਸ੍ਵਾਦ ਭੂਨੇ ਭੀਜੇ ਪੀਸੇ ਅਉ ਉਸੇ ਈ ਬਿਬਿਧਾਨੀਐ ।

एक ही गेहू सै होत नाना बिंजनाद स्वाद भूने भीजे पीसे अउ उसे ई बिबिधानीऐ ।

गव्हाचे विविध प्रकारचे स्वादिष्ट पदार्थ बनवले जातात; काही 'तळलेले, उकडलेले, भाजलेले किंवा बारीक केलेले;

ਪਾਵਕ ਸਲਿਲ ਏਕ ਏਕਹਿ ਗੁਨ ਅਨੇਕ ਪੰਚ ਕੈ ਪੰਚਾਮ੍ਰਤ ਸਾਧਸੰਗੁ ਜਾਨੀਐ ।੧੨੩।

पावक सलिल एक एकहि गुन अनेक पंच कै पंचाम्रत साधसंगु जानीऐ ।१२३।

अग्नी आणि पाण्याची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत परंतु जेव्हा इतर तीन (गव्हाचे पीठ, स्पष्ट केलेले लोणी आणि साखर) त्यांच्याबरोबर सामील होतात, तेव्हा कर्हा प्रसादासारखा अमृत परिणाम होतो. त्याचप्रमाणे गुरूंचे आज्ञाधारक आणि निष्ठावान शीख मंडळीच्या रूपात एकत्र येणे हे बाधक आहे

सूची (1 - 675)

Kabit Savaiye पान: 1 - 675