Kabit Savaiye Bhai Gurdas Ji

Halaman - 123

ਏਕ ਹੀ ਗੋਰਸ ਮੈ ਅਨੇਕ ਰਸ ਕੋ ਪ੍ਰਗਾਸ ਦਹਿਓ ਮਹਿਓ ਮਾਖਨੁ ਅਉ ਘ੍ਰਿਤ ਉਨਮਾਨੀਐ ।

ek hee goras mai anek ras ko pragaas dahio mahio maakhan aau ghrit unamaaneeai |

Daripada susu sahaja beberapa produk seperti dadih, susu mentega, mentega dan minyak sapi (mentega yang telah dijelaskan) diperolehi;

ਏਕ ਹੀ ਉਖਾਰੀ ਮੈ ਮਿਠਾਸ ਕੋ ਨਿਵਾਸ ਗੁੜੁ ਖਾਂਡ ਮਿਸਰੀ ਅਉ ਕਲੀਕੰਦ ਪਹਿਚਾਨੀਐ ।

ek hee ukhaaree mai mitthaas ko nivaas gurr khaandd misaree aau kaleekand pahichaaneeai |

Menjadi manis, tebu memberi kita kek jaggery, gula, gula kristal dll;

ਏਕ ਹੀ ਗੇਹੂ ਸੈ ਹੋਤ ਨਾਨਾ ਬਿੰਜਨਾਦ ਸ੍ਵਾਦ ਭੂਨੇ ਭੀਜੇ ਪੀਸੇ ਅਉ ਉਸੇ ਈ ਬਿਬਿਧਾਨੀਐ ।

ek hee gehoo sai hot naanaa binjanaad svaad bhoone bheeje peese aau use ee bibidhaaneeai |

Gandum bertukar menjadi pelbagai bentuk hidangan manis; beberapa 'digoreng, direbus, dibakar atau dicincang;

ਪਾਵਕ ਸਲਿਲ ਏਕ ਏਕਹਿ ਗੁਨ ਅਨੇਕ ਪੰਚ ਕੈ ਪੰਚਾਮ੍ਰਤ ਸਾਧਸੰਗੁ ਜਾਨੀਐ ।੧੨੩।

paavak salil ek ekeh gun anek panch kai panchaamrat saadhasang jaaneeai |123|

Api dan air mempunyai ciri-ciri tertentu tetapi apabila tiga yang lain (tepung gandum, mentega jelas dan gula) bergabung dengan mereka, elixir seperti Karhah Parshad terhasil. Begitu juga dengan berkumpulnya Sikh Guru yang taat dan setia dalam bentuk jemaah adalah kontra.

Indeks (1 - 675)

Kabit Savaiye Halaman: 1 - 675