કબિત સવૈયે ભાઈ ગુર્દાસજી

પાન - 129


ਜੈਸੇ ਤਉ ਗੋਬੰਸ ਤਿਨ ਖਾਇ ਦੁਹੇ ਗੋਰਸ ਦੈ ਗੋਰਸ ਅਉਟਾਏ ਦਧਿ ਮਾਖਨ ਪ੍ਰਗਾਸ ਹੈ ।
jaise tau gobans tin khaae duhe goras dai goras aauttaae dadh maakhan pragaas hai |

જેમ ગાય ઘાસ અને પરાગરજ પર ચરે છે તે દૂધ આપે છે જેને ગરમ કરીને ઠંડું કરીને દહીં તરીકે જમા કરવા માટે સેટ કરવામાં આવે છે, માખણ મળે છે;

ਊਖ ਮੈ ਪਿਊਖ ਤਨ ਖੰਡ ਖੰਡ ਕੇ ਪਰਾਏ ਰਸ ਕੇ ਅਉਟਾਏ ਖਾਂਡ ਮਿਸਰੀ ਮਿਠਾਸ ਹੈ ।
aookh mai piaookh tan khandd khandd ke paraae ras ke aauttaae khaandd misaree mitthaas hai |

શેરડી મીઠી છે. તેનો રસ મેળવવા માટે તેને કોલું દ્વારા નાખવામાં આવે છે જે ગરમ થાય છે અને ગોળની કેક અને ખાંડના સ્ફટિકોમાં રૂપાંતરિત થાય છે;

ਚੰਦਨ ਸੁਗੰਧ ਸਨਬੰਧ ਕੈ ਬਨਾਸਪਤੀ ਢਾਕ ਅਉ ਪਲਾਸ ਜੈਸੇ ਚੰਦਨ ਸੁਬਾਸ ਹੈ ।
chandan sugandh sanabandh kai banaasapatee dtaak aau palaas jaise chandan subaas hai |

જેમ ચંદનનું ઝાડ તેની આસપાસ ઉગેલી વનસ્પતિમાં તેની સુગંધ ફેલાવે છે;

ਸਾਧੁਸੰਗਿ ਮਿਲਤ ਸੰਸਾਰੀ ਨਿਰੰਕਾਰੀ ਹੋਤ ਗੁਰਮਤਿ ਪਰਉਪਕਾਰ ਕੇ ਨਿਵਾਸ ਹੈ ।੧੨੯।
saadhusang milat sansaaree nirankaaree hot guramat praupakaar ke nivaas hai |129|

તેથી સંસારિક વ્યક્તિ સંતપુરુષોના સંગતમાં ભગવાનનો નમ્ર સેવક બને છે. ગુરુના ઉપદેશો અને દીક્ષાના આધારે, તેઓ બધાનું ભલું કરવાના લક્ષણોથી ધન્ય છે. (129)