Kabit Savaiye Bhai Gurdas Ji

Pagina - 122


ਹਰਦੀ ਅਉ ਚੂਨਾ ਮਿਲਿ ਅਰੁਨ ਬਰਨ ਜੈਸੇ ਚਤੁਰ ਬਰਨ ਕੈ ਤੰਬੋਲ ਰਸ ਰੂਪ ਹੈ ।
haradee aau choonaa mil arun baran jaise chatur baran kai tanbol ras roop hai |

Omdat kurkuma en limoen gemengd een rode kleur produceren, maar wanneer betelblad, limoen, betelnoot en catechu allemaal samengebracht worden, ontstaat er een zeer dieprode kleur;

ਦੂਧ ਮੈ ਜਾਵਨੁ ਮਿਲੈ ਦਧਿ ਕੈ ਬਖਾਨੀਅਤ ਖਾਂਡ ਘ੍ਰਿਤ ਚੂਨ ਮਿਲਿ ਬਿੰਜਨ ਅਨੂਪ ਹੈ ।
doodh mai jaavan milai dadh kai bakhaaneeat khaandd ghrit choon mil binjan anoop hai |

Als een klein glaasje aan de melk wordt toegevoegd, zet het dan in de vorm van kwark, maar suiker, bloem en geklaarde boter leveren een zeer smakelijk gerecht op;

ਕੁਸਮ ਸੁਗੰਧ ਮਿਲਿ ਤਿਲ ਸੈ ਫੁਲੇਲ ਹੋਤ ਸਕਲ ਸੁਗੰਧ ਮਿਲਿ ਅਰਗਜਾ ਧੂਪ ਹੈ ।
kusam sugandh mil til sai fulel hot sakal sugandh mil aragajaa dhoop hai |

Een extract van bloemen, gemengd met sesamolie, wordt geurolie, maar het mengen van saffraanmuskus, sandelhout en roos levert een zeer geurig product op dat argaja wordt genoemd;

ਦੋਇ ਸਿਖ ਸਾਧਸੰਗੁ ਪੰਚ ਪਰਮੇਸਰ ਹੈ ਦਸ ਬੀਸ ਤੀਸ ਮਿਲੇ ਅਬਿਗਤਿ ਊਪ ਹੈ ।੧੨੨।
doe sikh saadhasang panch paramesar hai das bees tees mile abigat aoop hai |122|

Zo zouden twee Sikhs samen een heilige gemeente vormen, terwijl vijf van hen de Heer zouden vertegenwoordigen. Maar waar tien, twintig of dertig gelijkgestemde Sikhs, verdiept in de liefde van de Guru, elkaar ontmoeten, is hun lof onbeschrijfelijk. (122)