Primeiro Mehl:
Veja e veja como a cana é cortada. Depois de cortar seus galhos, seus pés são amarrados em feixes,
em seguida, é colocado entre os rolos de madeira e triturado.
Que punição lhe é infligida! Seu suco é extraído e colocado no caldeirão; ao ser aquecido, ele geme e grita.
E então, a cana triturada é recolhida e queimada no fogo abaixo.
Nanak: venham gente e vejam como é tratada a cana-de-açúcar doce! ||2||
Raag Majh foi composto pelo Quinto Guru Sikh (Shri Guru Arjun Dev ji). As origens do Raag são baseadas na música folclórica Punjabi e sua essência foi inspirada nas tradições 'Ausianas' da região Majha; o jogo de esperar e ansiar pelo retorno de um ente querido. Os sentimentos evocados por este Raag têm sido muitas vezes comparados aos de uma mãe que espera o retorno de seu filho após um longo período de separação. Ela tem expectativa e esperança no retorno da criança, embora ao mesmo tempo esteja dolorosamente consciente da incerteza do seu retorno para casa. Este Raag dá vida à emoção do amor extremo e isso é realçado pela tristeza e angústia da separação.