Første Mehl:
Se og se hvordan sukkerrøret kuttes ned. Etter å ha klippet bort grenene, bindes føttene sammen til bunter,
og deretter plasseres den mellom trerullene og knuses.
Hvilken straff påføres det! Saften trekkes ut og legges i gryten; mens den varmes opp, stønner og roper den.
Og så blir den knuste stokken samlet og brent i ilden nedenfor.
Nanak: kom, folkens, og se hvordan den søte sukkerrøren blir behandlet! ||2||
Raag Majh ble komponert av den femte sikh-guruen (Shri Guru Arjun Dev ji). Raags opprinnelse er basert i Punjabi folkemusikk og dens essens var inspirert av Majha-regionens tradisjoner med 'ausiansk'; spillet med å vente og lengte etter å komme tilbake til en kjær. Følelsene som denne Raag fremkaller, har ofte blitt sammenlignet med følelsene til en mor som venter på at barnet hennes skal komme tilbake etter en lang periode med separasjon. Hun har en forventning og et håp om at barnet skal komme tilbake, selv om hun i samme øyeblikk er smertelig klar over usikkerheten rundt hjemkomsten. Denne Raag vekker til live følelsen av ekstrem kjærlighet, og dette fremheves av sorgen og angsten ved separasjon.