Ensimmäinen Mehl:
Katso ja katso kuinka sokeriruoko leikataan. Kun sen oksat on leikattu pois, sen jalat sidotaan yhteen nipuiksi,
ja sitten se asetetaan puisten telojen väliin ja murskataan.
Mikä rangaistus siitä määrätään! Sen mehu uutetaan ja laitetaan pataan; kun sitä kuumennetaan, se huokaa ja huutaa.
Ja sitten murskattu ruoko kerätään ja poltetaan alla olevassa tulessa.
Nanak: tulkaa ihmiset katsomaan kuinka makeaa sokeriruokoa kohdellaan! ||2||
Raag Majhin sävelsi viides sikhiguru (Shri Guru Arjun Dev ji). Raagin juuret perustuvat Punjabin kansanmusiikkiin ja sen olemus on saanut inspiraationsa Majhan seudun "ausian" perinteistä; rakkaan paluuta odottamisen ja kaipauksen leikki. Tämän Raagin herättämiä tunteita on usein verrattu äitiin, joka odottaa lastaan kotiin pitkän eron jälkeen. Hän odottaa ja toivoo lapsen paluuta, vaikka hän on samalla hetkellä tuskallisen tietoinen heidän kotiinpaluun epävarmuudesta. Tämä Raag herättää henkiin äärimmäisen rakkauden tunteen ja sitä korostaa eron suru ja tuska.